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[判断题]
食堂加工食品的用水，应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。（)
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A.A.矿泉水标准要求
B.B.纯净水标准要求
C.C.生活饮用水卫生标准要求
D.D.蒸馏水标准要求
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第2题
机关食堂应注重食品的安全和卫生，以下说法正确的是（）。
A.食堂应保持环境整洁，与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。
B.食堂应有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防尘、防蝇、防鼠、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施。
C.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁
D.食堂工作人员应保持个人卫生，制作食品时应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽
E.食堂使用的洗涤剂应当对人体安全、无害；用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准
第5题
安全饮用水的水质标准是（) 。
A.A.符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)要求的为安全。
B.B.符合国际《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)要求的为安全。
C.C.符合国家《生活生产饮用水卫生标准》(GB5749-2006)要求的为安全。
D.D.符合国家《生活饮用水卫生标准》(GB5748-2006)要求的为安全。
第6题
根据《内蒙古自治区农村牧区饮用水供水条例》的规定，旗县级以上人民政府对分散居住不宜实施集中供水、自备取水水质又达不到生活饮用水卫生标准的用水户，应当推广户用水处理设备，并给予补助。（）
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第9题
食品摊贩应当遵守下列哪些规定（)。
A.用水符合国家生活饮用水卫生标准
B.按照要求对餐饮具进行清洗、消毒或者使用集中消毒餐饮具
C.销售散装直接入口食品的，有防尘、防蝇、防虫的设施
D.从业人员保持个人卫生，制作、销售直接入口食品时，穿戴清洁的衣、帽
