题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

鲜味调味料、麻辣味调味料、香味调味料一般都采用哪种方法存储。（)。

A.低温存储保鲜法

B.气调存储保鲜法

C.冷冻存储保鲜法

D.辐射存储保鲜法

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ABCD

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更多“鲜味调味料、麻辣味调味料、香味调味料一般都采用哪种方法存储。…”相关的问题

第1题

在蔬菜存储保鲜上一般采用低温保藏法，温度适宜在（)。

A.0℃~1℃

B.2℃~3℃

C.2℃~5℃

D.-1℃~1℃

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第2题

鲜味调味类原料有固态和液态两大类。其储存保鲜方法一般采用冷藏储存保鲜法。（)

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第3题

麻辣味调味品适宜气调储存保鲜法，应置于干燥、阴凉处，注意防潮。（)

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第4题

（)是目前常用畜类原料的主要储存保鲜方法。

A.脱水储存保鲜

B.密封储存保鲜

C.高温储存保鲜

D.低温储存保鲜

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第5题

零度保鲜功能相对于三档机械控温有哪些独特的优势？（)

A.控温精确，保鲜效果有保证

B.独立传感器，独立送风，恒温存储更持久

C.按需供冷，合理利用冷量

D.成本相差不多，性能提升不大

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第6题

可用于畜肉的贮存保鲜方法有（)。

A.冷却贮藏

B.冷冻贮藏

C.辐射保鲜

D.真空包装

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第7题

BCD-470WGHTD5VG1U1变温区可以实现什么功能？（)

A.珍品、母婴、0度保鲜功能

B.珍品、果蔬、0度保鲜功能

C.0度、珍品、软冷冻

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第8题

低温条件下的物流过程称为（)

A.供应链

B.低温运输

C.冷冻链

D.低温存储

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第9题

茴香又名大茴香，谷茴香，气味芳香，是一种常见的香味调味料。（)

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第10题

常温储存法是果品最适宜的储存保鲜方法。（)

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