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[判断题]
存在于植物性食物和乳制品中，吸收会受膳食因素影响的铁称为非血红素铁。（）
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A.植酸盐
B.草酸盐
C.鞣酸
D.抗坏血酸
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第8题
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食，原因是()。
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食，原因是（)。
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A、膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低
B、奶制品摄入量低
C、膳食结构主要以植物性食物为主，钙吸收的抑制因素较多
D、以上都是
