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[单选题]

食品用香精通常不直接用于消费,而是用于()。

A.食品保鲜

B.食品增色

C.食品加工

D.食品储存

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第1题

天然植物源香料不用于食品香精调配
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第2题

天然植物源香料不用于食品香精调配
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第3题

下列物料不能用于食品用香精的生产。()

A.香兰素

B.乙基麦芽酚

C.邻苯二甲酸酯类物质

D.丙二醇

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第4题

食品香料是指能够用于调配食品香精、并使食品增香的物质()
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第5题

合成香料一般多不直接用于食品加香,多用以配制食用香精。食品中直接添加的合成香料只有()、()和()等少数几种。

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第6题

油溶性香精主要用于()。

A.焙烤食品和糖果;

B.冷饮;

C.配制酒。

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第7题

水溶性香精使用于以水为介质的食品。()
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第8题

水溶性香精主要用于()。

A.焙烤食品和糖果;

B.冷饮;

C.配制酒。

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第9题

用于食品的洗涤剂、消毒剂,指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备
或者食品包装材料和容器的物质。

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