题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

广式面点是以广州、潮州、东江三个地区为主形成的地方风味。（）

判断题，请选择你认为正确的答案：

对错

提交

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“广式面点是以广州、潮州、东江三个地区为主形成的地方风味。（）”相关的问题

第1题

广东风味菜由广州风味、潮州风味、东江风味构成。（)

点击查看答案

第2题

粤菜是以（)等地方的菜为代表而形成的。

A.广州

B.潮州

C.东江

D.珠海

E.香港

点击查看答案

第3题

广式面点选料精良，制作工艺精细。（)

点击查看答案

第4题

原料多以米类为主，使用糖、油、蛋较多的面点流派是（)。

A.京式面点

B.苏式面点

C.广式面点

D.川式面点

点击查看答案

第5题

广东菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成。（)

点击查看答案

第6题

一品烧饼、烧卖、天津包子、清油饼等是（)的特色面点。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.西式面点

点击查看答案

第7题

又烧包、莲蓉甘露酥、沙河粉、虾饺是（)的代表作。

A.广式面点

B.京式面点

C.苏式面点

D.西式面点

点击查看答案

第8题

潮州筝乐流派蕴涵着潮州民间音乐的语言特征和风格特点，主要流传于潮州汕头地区、闽南诸县及南洋群岛一带。（）

点击查看答案

第9题

面点操作目前仍以手工操作为主（）

点击查看答案

第10题

馅心在面点工艺中具有体现面点口味，影响面点形态，形成面点特色和使面点花色品种多样化的特点。（）

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信