题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

晶弘冰箱“智能”模式下,冷藏、冷冻温度()。

A.冷藏:5℃,冷冻:-18℃

B.冷藏:2℃,冷冻:-26℃

C.冷藏:6℃,冷冻:-16℃

D.冷藏:14℃,冷冻:-16℃

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第1题

双系统冰箱冷藏和冷冻不交叉串味是因为()。

A.冷藏独立制冷独立循环和冷冻室无通道

B.冷冻有净味装置

C.温度较低

D.冷藏净味效果好

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第2题

冷藏、冷冻药品到货验收操作正确的是()

A.A.冷藏药品在冷藏车内验收

B.B.冷藏药品搬运至待验区验收

C.C.冷藏、冷冻药品到货没有附带存储和读取温度监测数据的记录仪

D.D.冷藏、冷冻药品到货验收必须要有在途运输合格记录,方可验收。

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第3题

赛帕利单抗保存方法()

A.A.冷冻

B.B. 冷藏

C.C. 常温

D.D. 冷藏和冷冻

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第4题

食品存贮在冰箱时,冷藏和冷冻的温度分别是多少()

A.0-8,-12以下

B.0-6,-18

C.0以下

D.以上都不是

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第5题

食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷冻贮存温度是指多少度:()。

A.4-10℃

B.0-4℃

C.0-(-10℃)

D.0-(-18℃)

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第6题

畜肉的保鲜一般有()和()两种

A.冷藏、冷冻

B.常温保鲜、冷冻

C.冷冻、低温

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第7题

安佳淡奶油储存条件()

A.0-3℃冷藏保存

B.0-8℃冷冻保存

C.0-8℃冷藏保存

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第8题

冷链物流一般由()构成。

A.原材料获取

B.冷冻加工

C.冷冻贮藏

D.冷藏运输及配送

E.冷冻销售

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第9题

冷冻、冷藏食品出库后,应及时加工制作,冷冻食品原料不宜反复解冻、冷冻()
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第10题

冷藏、冷冻药品的装箱、装车等项工作,应当由专人负责并符合以下要求()

A.车载冷藏箱或者保温箱在使用前应当达到相应的温度要求

B.应当在冷藏环境下完成冷藏、冷冻药品的装箱、封箱工作

C.装车前应当检查冷藏车辆的启动、运行状态、达到规定的温度后方可装车

D.启运时应当做好运输记录,内容包括运输工具和启运时间等

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