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[单选题]

肝素配置后冷藏于冰箱,只能保存多长时间()。

A.4h

B.6h

C.12h

D.24h

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第1题

烹调加工制作成品食品的保存()。

A.需要冷藏的熟食制品,应尽快冷却后在冷藏

B.冰箱冷藏温度应保持在保持在10摄氏度以下

C.加工后的成品食品存放在冰箱时,应与半成品、原料分开存放,不得在同一冰室存放,并做好食品覆盖

D.冰箱应经常清洗、除霜,保持冰箱内的清洁

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第2题

对于已制备好的单细胞悬液,若想在3-10天左右上机检测,最好的保存方法可采用()

A.冰箱妥善冷藏

B.甲醛或多聚甲醛固定法

C.乙醇或甲醇保存法

D.深低温保存法

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第3题

在室温下吸出的母乳最好放入冰箱的冷藏室内保存,在()小时内,哺育自己的新生儿是安全的。

A.12

B.24

C.36

D.48

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第4题

临床上常用的普通肝素配置后标签上哪一项不需要写()。

A.配置时间

B.肝素的剂量

C.配置者姓名

D.配置地点

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第5题

餐饮配送时每天应对不同的菜品按要求留样,做好记录,放在冰箱中冷藏()℃保存()小时以上。

A.0-10,48

B.0-10,24

C.-5-5,48

D.-5-5,24

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第6题

晶弘冰箱“智能”模式下,冷藏、冷冻温度()。

A.冷藏:5℃,冷冻:-18℃

B.冷藏:2℃,冷冻:-26℃

C.冷藏:6℃,冷冻:-16℃

D.冷藏:14℃,冷冻:-16℃

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第7题

血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2-6℃冰箱,至少几天,以便对输血不良反应追查原因?()

A.3

B.5

C.7

D.10

E.12

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第8题

母乳的储存错误的是()

A.母乳储存必须是冷藏或者冷冻

B.每次吸出母乳存放于经消毒的密封奶瓶中

C.解冻后的乳汁未及时食用立即再次冰冻

D.乳汁吸出后放入冰箱冷藏

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第9题

关于血液标本处理的叙述,错误的是()。

A.血液标本采集后应立即送检

B.接收标本后应立即检查

C.血细胞计数标本可在冰箱中保存24小时

D.做凝血因子活性检测的血浆不能放置在冰箱中保存

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第10题

油炸食品放凉超过()小时后,或冰箱冷藏的油炸食品,食用前要重新彻底加热。

A.1

B.2

C.3

D.4

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