题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

黄油枪加散装黄油时，应将枪筒浸入桶装黄油（)深处。

A.10mm

B.20mm

C.30mm

D.40mm

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

轻压黄油枪的杠杆拉手，如无黄油挤出，可能是黄油枪堵塞（）

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第2题

装载机安装黄油养护，每（)天加一次黄油，加注黄油时以梢轴中部溢出黄油为好。

A.1天

B.2天

C.3天

D.4天

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第3题

混合黄油是在软黄油中混合各种调味料，故称为“（)”。

A.黄油汁

B.固态黄油

C.无盐黄油

D.风味黄油

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第4题

西餐正餐服务黄油和面包时，下列程序正确的是（）。

A.在客人右侧先上黄油再分派面包

B.在客人右侧先上面包再分派黄油

C.在客人左侧先上黄油再分派面包

D.在客人左侧先上面包再分派黄油

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第5题

组装封隔器胶筒前要求在中心管上涂抹（)。

A.机油

B.黄油

C.密封脂

D.润滑油

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第6题

ERSA焊接设备链条需要加哪种油？（)

A.黄油

B.机油

C.高温油

D.液体油

E.汽油

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第7题

排水之前要先放完气，后排水各种设备，半个月加1次黄油保养。（)

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第8题

在开餐30分钟前，要把面包及黄油、果酱摆放在面包篮、黄油碟中。（)

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第9题

车床挂轮箱中的中间齿轮是黄油杯润滑，每班一次，（)天加1次钙基润滑脂。

A.3

B.7

C.15

D.30

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第10题

在西餐正餐服务过程中，下列服务顺序正确的是（）。

A.接受点菜、服务餐前酒水、服务黄油和面包、推销佐餐酒

B.接受点菜、推销佐餐酒、服务餐前酒水、服务黄油和面包

C.推销佐餐酒、服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包

D.服务餐前酒水、接受点餐、服务黄油和面包、推销佐餐酒

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