题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于GI与GL的描述,正确的是()

A.随食物量的变化,GI值也发生变化

B.随食物量的变化,GL值也发生变化

C.随食物量的变化,GI值、GL值都发生变化

D.随食物量的变化,GI值、GL值都不发生变化

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第1题

查食物营养成分表可知每100克西瓜的碳水化合物含量为5.5克,西瓜的GI值为72。那么,吃300g西瓜的GL值为()

A.7.98

B.11.88

C.3.96

D.16.5

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第2题

运动后0~4h补糖的推荐摄入量及补糖原则为()

A.1~5g/kg,高GI及中低GL

B.1~5g/kg,低GI及中低GL

C.<60g/h或1g/min,高GI及中低GL

D.1~1.2g/(kg.d),高GI高GL

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第3题

下列关于血糖指数,错误的说法是()。

A.成熟度高的水果比成熟度低的水果GI值高

B.米饭的GI值比米粥低

C.直链淀粉的GI值低于支链淀粉

D.食物GI与脂肪、蛋白质含量呈负相关

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第4题

运动人群运动前1~4h补糖的推荐摄入量及补糖原则为()

A.1~5g/kg,高GI及中低GL

B.1~5g/kg,低GI及中低GL

C.<60g/h或1g/min,高GI及中低GL

D.1~1.2g/(kg.d),高GI高GL

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第5题

以下关于血糖指数,错误的说法是()。

A.成熟度高的水果比成熟度低的水果GI值高

B.米饭的GI值比米粥低

C.直链淀粉的GI值低于支链淀粉

D.食物GI与脂肪、蛋白质含量呈负相关

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第6题

关于GI下列说法错误的是()

A.是反映糖类进入血液的速度及餐后血糖上升快慢的指标

B.低GI≤55;中GI:56≤GI≤70;高GI>70

C.食物GI对胰岛素的分泌没有影响

D.食物混合搭配可降低食物的GI

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第7题

下列有关矿物的紫外-可见吸收光谱描述正确的是()。

A.吸收峰的峰强不随温度、压力变化而发生变化

B.吸收峰的峰位不随温度、压力变化而发生漂移

C.吸收峰的峰位和峰强均随温度、压力变化而发生变化

D.吸收峰的峰强随温度压力而变化,峰位不变化

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第8题

下列属于低GI食品的是()。

A.GI值88

B.GI值68

C.GI值58

D.GI值48

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第9题

以下属于低GI食品的是()。

A.GI值88

B.GI值68

C.GI值58

D.GI值48

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第10题

同一频率的洪水,发生在不同年份()

A.损失也不一样,有随时间变化的特性

B.损失几乎一样,没有随时间变化的特性

C.损失几乎一样,但有随时间变化的特性

D.损失也不一样,没有随时间变化的特性

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