题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于()。

A.叶菜类

B.茎菜类

C.果菜类

D.根菜类

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

按照各种蔬菜供食部位的不同分类、马铃薯属于()。

A.块茎类

B.块根类

C.根茎类

D.球茎类

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第2题

下列蔬菜中属于禾本科植物的有______。

A.甜玉米

B.竹笋

C.茭白

D.韭菜

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第3题

布朗族喜食竹筒饭以及各种副食、蔬菜、肉类。（)

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第4题

国际市场上有＂蔬菜之王＂美称的是（）

A.芦笋

B.莴苣

C.西兰花

D.竹笋

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第5题

毛竹笋、麻竹、菜玉米均为禾本科蔬菜。（)

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第6题

根据蔬菜的主要食用部位进行分类，可分为六大类。（)

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第7题

鲜活农产品单位体积重量表中，新鲜蔬菜参考重量为0.9吨£¯立方是什么蔬菜（)。

A.毛笋

B.竹笋

C.冬瓜

D.土豆

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第8题

蔬菜按照农业生物学分类法分类包括（）等。

A.薯芋类

B.水生类蔬菜

C.多年生类蔬菜

D.食用菌类

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第9题

汉族的基本饮食结构是以（)主食，以各种动物食品、蔬菜为辅食。

A.面食

B.米食

C.杂粮

D.粮食

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第10题

风险暴露程度或者损失的分类方法有很多，下列哪些选项属于常见的风险暴露或损失的分类方法（)

A.按照损失的不同类型分类

B.按照职能领域分类

C.按照风险排序分类

D.按照交易处理分类

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第11题

按照植物学分类，下列蔬菜属于同一科的是（）

A.番茄、辣椒、马铃薯

B.黄瓜、南瓜、豇豆

C.莴苣、芹菜、胡萝卜

D.大白菜、结球甘蓝、苋菜

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