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[判断题]

品茗焚香的香品配合茶叶进行选择，一般浓香的茶需要焚较淡的香品，幽香的茶，焚较浓的香品。（)

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更多“品茗焚香的香品配合茶叶进行选择，一般浓香的茶需要焚较淡的香品…”相关的问题

第1题

汝窑茶具传热快，不透气，用来泡茶，茶香容易散失，因此一般用来做品茗杯，用于饮茶。（)

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第2题

香与味的搭配时，芳香浓厚的不可与香味较淡的配合（）

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第3题

茶叶审评闻香气时，可分为冷、温、热三次闻，以下描述正确的是（）。

A.热闻闻茶叶是否有烟焦等异气

B.温闻闻茶香的类型

C.冷闻闻茶香的类型

D.冷闻闻香气的持久性

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第4题

各证型的血证均可酌用的食物是（)。

A.油腻之品

B.炙煿之品

C.香燥之品

D.清淡之品

E.辛辣之品

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第5题

调饮红茶的基本程序为：选具、置茶、泡茶、分茶、奉茶、品饮等。（)

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第6题

赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶，是乌龙茶的冲泡技法。（)

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第7题

中国白酒公认的香型有十一种，酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和（）

A.芝麻香

B.曲香

C.儒雅香

D.绵柔香

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第8题

茶艺师接待年轻时尚的女性宾客时，可为其推荐包装新颖，有时代感的茶品。（)

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第9题

【单选题】按香型分类，五粮液属于（）型的酒。

A.酱香

B.清香

C.浓香

D.米香

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第10题

香辣鱼片糊粉要求调制的浓稠适中。（)

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