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[单选题]

“人参猪肚”这个食疗方记载在哪本医书中()

A.《食鉴本草》

B.《圣济总录》

C.《良药佳馐》

D.《隋园食单》

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第1题

清代王孟英的()强调了食养、调节饮食对生命的重要性。

A.《随息居饮食谱》

B.《本草饮食谱》

C.《食疗本草》

D.《随园食单》

E.《食养疗法》

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第2题

下列属于记载烹饪原料的是()。

A.禾谱

B.酒经

C.菌谱

D.养小录

E.随园食单

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第3题

下列哪部我国古代的著作不是以饮食营养为主要内容的()

A.食经

B.食医心鉴

C.本草纲目

D.黄帝内经.素问

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第4题

中华民族自古以来,遵循“()”的原则。

A.食药同源

B.食药兼用

C.医食同源

D.食疗

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第5题

清朝时期的烹饪专著《随园食单》的作者是()。

A.忽思慧

B.贾思勰

C.李斗

D.袁枚

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第6题

常用于妊娠晚期“清胎火”的食疗方是()。

A.陈艾煮鹅蛋

B.龙眼粥

C.姜糖饮

D.青果炖猪肚

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第7题

我国古书中记载的“使人健行见鬼,多食令人狂走,久服轻身,走及奔马”所描述的是()作用。

A.成瘾

B.冥想

C.麻醉

D.致幻

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第8题

机器智食的标佳于()年提出。

A.2000年

B.1970年

C.1956年

D.1950年

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第9题

倪赞对清代袁枚在《随园食单》所述的烧鹅之法极为推崇,并冠以云林鹅雅称。()
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第10题

《周礼》中详细划分医生的分类,是“食医”、“疡医”、“疾医”、“兽医”。()
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