下列属于记载烹饪原料的是（)。

A.《随息居饮食谱》

B.《本草饮食谱》

C.《食疗本草》

D.《随园食单》

E.《食养疗法》

A.《石头记》

B.《西游记》

C.《云林石谱》

D.《素园石谱》

A.《食鉴本草》

B.《圣济总录》

C.《良药佳馐》

D.《隋园食单》

A.现代

B.唐代

C.宋代

D.汉代

A.单极质谱

B.串联质谱

C.新型傅立叶变换质谱

D.无机质谱

A.三重四级杆质谱

B.飞行时间质谱

C.四级杆-离子肼质谱

D.磁质谱

E.静电场轨道肼质谱

A.清末封建官僚谭宗浚

B.清代乾隆名厨王小余

C.清朝美食家袁枚

D.清朝美食家张岱

A.烹饪原料固有品质

B.烹饪原料的纯度

C.烹饪原料的成熟度

D.烹饪原料的价格

A.迁延性肠炎

B.大肠杆菌肠炎

C.慢性肠炎

D.金葡菌肠炎

E.真菌性肠炎