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[单选题]

母体食摄入变化时,乳汁中浓度一般变化较少的是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.矿物质

D.以上皆是

E.以上皆不是

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第1题

可能引起乳汁淤积的成分包括()

A.矿物质/蛋白质

B.脂肪/蛋白质/乳糖

C.脂肪/乳糖/矿物质

D.乳糖/矿物质/脂肪

E.矿物质/蛋白质/脂肪/乳糖

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第2题

语言变异的本质是什么()?

A.语言形式变化

B.语言能力不足

C.以上两者皆是

D.以上皆不是

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第3题

一般情况下,哪种物质不是运动的主要能量来源()。

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.糖和脂肪

E.以上都不对

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第4题

婴幼儿食物能量供给不足时()

A.影响其他营养素在体内的利用

B.动用自身的能量储备

C.生长发育迟缓、消瘦、活动力减弱

D.以上皆是

E.以上皆不是

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第5题

工作申请人在测评的每个方面都必须达到某个最低标准,这属于录用的()。

A.补偿性原则

B.多元最低限制原则

C.混合原则

D.以上皆是

E.以上皆不是

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第6题

对工作申请人没有某种最低要求而强调申请人的综合素质,这属于录用的()。

A.补偿性原则

B.多元最低限制原则

C.混合原则

D.以上皆是

E.以上皆不是

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第7题

人体的热能营养素是()

A.糖类、维生素、矿物质

B.糖类、脂肪、蛋白质

C.蛋白质、脂肪、维生素

D.脂肪、糖类、维生素

E.蛋白质、糖类、微量元素

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第8题

营养素在加工过程中会发生一系列复杂的理化变化,()通过加热变得更易被人体消化吸收。

A.蛋白质、脂肪、糖类

B.可溶性维生素、矿物质

C.蛋白质、脂肪、纤维素

D.脂溶性维生素、矿物质

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第9题

发酵乳制品的化学变化有()。

A.乳糖代谢

B.蛋白质代谢

C.脂肪代谢

D.矿物质变化

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第10题

列表分析表示的是()

A.某一种因素单独变化或两种以上因素同时变化时引起内部收益率(或其它指标)变动的幅度

B.为了求出其最大变化幅度的数据

C.某一种因素单独变化或两种以上因素分别变化时引起内部收益率(或其它指标)变动的幅度

D.某一种因素单独变化或两种以上因素同时变化时引起外部收益率变动的幅度

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