题目内容 (请给出正确答案) [判断题] “椒盐小酥肉”采用了热菜中挂糊工艺,根据调糊的原料不同,糊可分为水粉糊、全蛋糊、脆皮糊等。() 判断题,请选择你认为正确的答案: 对 错 提交 你的答案: 错误 正确 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案