题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

商家餐具上有沉积的老油垢,我们应优先如何处理()

A.建议商家定期使用去渍粉浸泡

B.将餐具初始化,同时提升洗碗机的去油能力,尽可能使油污不再沉积

C.建议商家在餐具进洗碗机前,先用热水加洗涤灵把餐具洗干净

D.说服商家更换成更加容易清洗的餐具

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第1题

若设备内有油垢,先用()去油垢,然后用清水洗涤,接着进行(),氧化铁沉积即溶解。 A.

若设备内有油垢,先用()去油垢,然后用清水洗涤,接着进行(),氧化铁沉积即溶解。

A.碱洗,碱洗

B.碱洗,酸洗

C.酸洗,酸洗

D.酸洗,碱洗

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第2题

餐具需彻底清洗后再消毒,消毒后的餐具须达到清洁、干爽、无油垢、无异味等()

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第3题

处理餐具的老油问题时,在调整正确洗涤方案后,关于需要对所有老油餐具进行初始化说法正确的是()

A.对所有老油餐具使用去渍粉进行初始化

B.调整后的洗涤方案能够清理掉新鲜的油污,不一定能够洗掉老油

C.调整后的洗涤方案需要能够清洗掉餐具上的老油,不需要对原有老油餐具进行初始化

D.对过去的老油餐具不初始化也可以,过一段时间可以逐步清理掉

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第4题

黄土因沉积地质时代的不同,在性质上有很大的差别。可将黄土分为()、()和()三类

A.新黄土

B.旧黄土

C.老黄土

D.红色黄土

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第5题

水平构造是指未经构造变动的沉积岩层,形成时的原始产状是水平的()。A.先沉积的老岩层在上,后沉积

水平构造是指未经构造变动的沉积岩层,形成时的原始产状是水平的()。

A.先沉积的老岩层在上,后沉积的新岩层在下

B.先沉积的新岩层在下,后沉积的老岩层在上

C.先沉积的新岩层在上,后沉积的老岩层在下

D.先沉积的老岩层在下,后沉积的新岩层在上

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第6题

生产经营单位应如何处臵事故隐患。
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第7题

如客人在说话或用餐,服务员需撤换餐具时应先说:“对不起。”()

如客人在说话或用餐,服务员需撤换餐具时应先说:“对不起。”()

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第8题

关于餐具消毒,下列说法错误的是_____。

A.使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。

B.严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。

C.餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。

D.为增强消毒效果,宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中

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第9题

老师说:“你怎么老坐不住,椅子上有钉子呀?”。()

老师说:“你怎么老坐不住,椅子上有钉子呀?”。()

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第10题

先沉积的是新地层,后沉积的是老地层。()
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