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[判断题]

餐厅服务员在为顾客进行菜品介绍时，应掌握以下原则：全面、真实、清晰、情感。（）

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第2题

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第4题

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第5题

餐厅服务员在向客人介绍当天的点心品种时，要有意识地推销菜品。（)

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第6题

中餐零餐服务方式及餐厅服务员主动向客人（)，同时接受客人点菜，食品饮料服务到桌，最后凭帐单结帐。

A.介绍菜品

B.推销菜品

C.指定菜品

D.安排菜品

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第7题

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第8题

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第9题

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第10题

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