更多“法国人讲究食物与酒的搭配,如餐前要喝开胃酒,吃鱼要喝红葡萄酒…”相关的问题
第1题
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。
A.甜食酒和配制酒
B.甜食酒和餐后酒
C.蒸馏酒和餐后酒
D.甜食酒和蒸馏酒
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第2题
什么菜肴食品配饮什么酒水是外国酒的特点之一,如餐前饮开胃酒,进餐中饮用(),餐后饮用甜酒。
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第3题
开胃酒,也称餐前酒,是餐前饮用的酒品,常见品种有()。
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第4题
开胃酒主要在餐前饮用,有味美思、比特酒和仙山露三种。()
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第5题
外国的配制酒主要有开胃酒、甜食酒和餐后甜酒。()
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第6题
法国人吃饭时讲究菜肴与酒水的搭配,一般清汤海味配()。
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第7题
按照()可以把酒分为餐前酒、佐餐酒、甜食酒和餐后酒四类。
A.酒精含量
B.生产工艺
C.酒吧习惯
D.西餐的餐饮搭配
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第8题
以下餐酒搭配中,不太合适的是()。
A.干型桃红葡萄酒搭配质地丰富的菜肴及奶酪
B.黑皮诺葡萄酒搭配慕斯和砂锅菜
C.赤霞珠葡萄酒很适合搭配多汁的红肉
D.西拉可以搭配辛辣的食物
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第9题
法国客人一般餐前喝开胃酒,正餐喝葡萄酒,餐后用甜酒或白兰地。()
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第10题
在用餐时食用如海鲜类、鱼类、甜品等,可用()搭配。
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