题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮生产的特点之一是:_________。
A.生产量难以预测
B.销售量受进餐时间的限制
C.无形性
D.直接性
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A.生产量难以预测
B.销售量受进餐时间的限制
C.无形性
D.直接性
第3题
A.餐饮销售量受进餐时间的限制
B.餐饮销售量受就餐环境的限制
C.餐饮企业固定成本及变动费用较高
D.餐饮销售量受经营空间的限制
第6题
A.产品规格多,每次生产批量小
B.生产过程时间短
C.生产量难以预测
D.原料及产品容易变质
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