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[多选题]

N2气体管路CIP清洗要符合哪些标准要求()

A.温度

B.时间

C.流量或压力

D.清洗剂品种和浓度

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第1题

供水管路CIP清洗要符合哪些标准要求()

A.温度

B.时间

C.流量或压力

D.清洗剂品种和浓度

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第2题

包装CIP系统CIP供应罐清洗SOP与哪些要素保持一致()

A.5S

B.清扫

C.清洁

D.CIP清洗计划

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第3题

CIP清洗作业,处理泄漏时先把加热锅CIP信号断开/中断CIP运行程序,待管路温度降到()℃以下再作业

A.20

B.40

C.60

D.80

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第4题

卫生模块运行的目的和意义()

A.制定合理的CIP/COP清洗计划,确保各部门/车间CIP/COP清洗计划相关文件和流程运行正常

B.制定合理的CIP/COP清洗计划,确保原辅料等间接接触的设备或管路清洗干净、无死角,微生物控制符合要求,保障成品酒口感纯净、稳定

C.制定合理的CIP/COP清洗计划,确保酒体等直接接触的设备或管路清洗干净、无死角,微生物控制符合要求,保障成品酒口感纯净、稳定

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第5题

各牧场不得压缩CIP各步骤的清洗时间,严格执行SOP标准要求的清洗时间()

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第6题

所用CIP清洗系统的管路中物料流向必须采用自动切换阀。()
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第7题

安装机车信号的电线管路时,应符合哪些要求?
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第8题

UHT的CIP清洗过程应管控以下哪些指标()

A.环境温度

B.清洗温度

C.清洗时间

D.清洗流量

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第9题

避免设备/管道CIP最后水冲PH不合格,下面说法,正确的有()

A.《糖化车间CIP清洗计划》要有设备热水冲洗流量标准

B.《糖化车间CIP清洗计划》要有设备热水冲洗时间标准

C.最后冲洗水PH要求,与来源水PH相比,偏差不超过±0.5

D.最后冲洗水PH检查:碱洗后,热水清洗结束前5min,到CIP回管排污阀取样测PH,如测试PH与热水罐PH偏差>0.5,则继续冲洗至合格

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第10题

车辆清洗场所应当符合哪些要求?()

A.不得设置在主干道的车行道上

B.应当符合容貌标准

C.进出口道路应硬化处理

D.排污设施应符合有关技术规范

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