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[单选题]

可溶性膳食纤维的来源不包括()。

A.燕麦

B.大麦

C.干蔬菜和坚果类

D.豆类

E.水果

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第1题

下列食物中,膳食纤维的最好来源是()。

A.豆类和水果

B.蔬菜和谷物

C.肉类和蔬菜

D.水果和蔬菜

E.豆类和蔬菜

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第2题

学前儿童膳食中脂类主要来源的动物性食物有()。

A.豆类

B.牛油

C.干果类

D.菜籽油

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第3题

学前儿童膳食中脂类主要来源的植物性食物有()。

A.蔬菜

B.水果

C.豆类

D.谷类

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第4题

膳食中钙的最好来源是()。

A.豆类及豆制品

B.蛋类及蛋制品

C.肉类及肉制品

D.水果和蔬菜

E.乳类及乳制品

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第5题

供给热能的最主要的来源是:()

A.谷类

B.豆类

C.蛋乳类

D.坚果类

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第6题

膳食构成中应适当添加(),可以提供丰富的B族维生素、膳食纤维、矿物质和碳

A.水化合物

B.粗粮

C.谷类

D.坚果类

E.水果类

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第7题

蔬菜、水果类食物含()丰富。

A.蛋白质

B.矿物质

C.膳食纤维

D.维生素

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第8题

保护视力,保证营养全面不对的是()。

A.A.多吃蔬菜、水果

B.B.坚果类食物

C.C.过多吃甜食

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第9题

以下()食物不属于膳食中优质蛋白质的食物来源。

A.奶类

B.豆类

C.肉类

D.水果类

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第10题

维生素C的主要食物来源是()。

A.蔬菜、水果

B.肉类

C.谷类

D.豆类

E.植物油

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