夏天到了，食品容易腐败。引起食物腐败的主要原因是（）

引起食品腐败的主要原因是()。

(A)水分

(B)微生物

(C)紫外线

(D)氧

A.任何食品都有储藏期

B.腐败变质的食物对人体健康是有害的

C.腐败变质的食物可引起食物中毒

D.腐败变质的食物仍可部分食用

A.食品的易腐性

B.食品的腐败变质

C.食品的氧化酸败

D.食品的油酵

A.微生物

B.水分

C.紫外线

D.食物因素

A.食物被保鲜膜包裹之后，氮气会无法进入而无法保鲜

B.水果蔬菜等食物呼出的二氧化碳无法排出，促进了厌氧菌的繁殖

C.保鲜膜含有的化学成分在温度较高时，容易引起食物的腐败

A.微生物

B.多环芳烃化合物

C.湿度

D.食物因素

A.肠道致病菌

B.霉菌

C.非致病菌

D.酵母

引起食品腐败变质的主要原因是（）。

A.水分

B.微生物

C.紫外线

D.氧