题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品;餐巾可以装饰美化餐台;餐巾花可以烘托就餐气氛;餐巾花的摆放可标示出主宾的席位。()
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第1题
A.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别
B.相同的餐巾花型应该错开摆放
C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位
D.各种餐巾花之间的距离要均匀,整齐一致
第2题
A.主位和其他餐位的餐中花应该有区别
B.相同的餐巾花型应该错开摆放
C.餐中花的观赏面应该全部朝向主宾位
D.各种餐巾花之间的距离要均匀,整齐一致个
第3题
A.为了体现尊重每一位来宾,餐巾花无论花型、颜色均应该一致
B.相同的餐巾花型应该错开摆放
C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位
D.各种餐中花之间的距离要均匀,整齐一致
E.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别
第5题
A.同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花摆在一起
B.杯花要注意杯内造型,将餐巾花插到杯底
C.同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花错开摆放
D.主题花比较醒目,摆在主宾席位上
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