题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于水温对茶汤品质的说法正确的是()
A.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
B.水温越高,溶解度越小
C.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
D.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
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A.要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
B.水温越高,溶解度越小
C.冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄
D.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
第1题
A、冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄
B、水温越高,溶解度越小
C、少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
D、无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度
第6题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。
A.茶叶下沉,新鲜度提高
B.茶叶下沉,新鲜度下降
C.茶浮水面,鲜爽味减弱
D.茶浮水面,鲜爽味提高
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