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[单选题]

茶艺师要主动(),及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。

A.了解客人习惯

B.练习自身技能

C.营造文化氛围

D.征询客人意见

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第1题

领导决策程序中方案优选环节中需要注意的问题不包括()。

A.充分发扬民主,允许有不同的意见的争论,营造畅所欲言的舆论氛围

B.要求汇报者如实汇报,不得弄虚作假

C.要充分发挥主观意识,可以不尊重客观事实

D.善于归纳,择优融合,关键时刻领导者要敢于定夺

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第2题

顾客当面投诉时,餐厅服务员或管理者应做到()。

A.热情、友善、态度诚恳

B.务必将顾客的姓名和电话留下

C.记在脑子里,并及时向领导汇报

D.当顾客提的意见有不符合事实之处,要委婉的解释,帮助消除误会

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第3题

故障排除后,应及时向领导汇报并通知有关配合部门。恢复原来路由,保证通信畅通。()
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第4题

在民用航空器监护准备工作中,要了解当天航班动态,通过()向机场外场指挥部门、航空公司调度等单位及时了解航班变化情况。

A.离港系统

B.电话

C.对讲机

D.带班领导

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第5题

茶艺师应当学会间断巡视营业现场,保证随时服务客人。()
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第6题

在日常营业中为营造品茶环境,整洁雅致的效果,要求茶艺师认真整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物。()
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第7题

在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中,下列做法欠妥当的是()。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况

D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅

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第8题

公务接待是单位的一项重要工作,在接待外地来宾时应注意()。

A.讲普通话

B.主动询问客人生活情况,安排好食宿和用餐

C.主动了解客人风俗习惯,特别是针对老干部、少数民族

D.了解本单位的主要情况,及时、准确回答相关问题

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第9题

在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅

D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况

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第10题

茶艺是茶艺师向品茶者展示泡茶艺术的过程。()
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