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咸蛋黄鸡肉薯薯比萨和咸蛋黄双虾比萨:薄底比萨涂酱小时3小时()

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第1题

以下哪款沙琪玛是咸的()

A.紫薯

B.芝士

C.咸蛋黄

D.胡椒蟹

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第2题

制作蛋皮卷的方法是:将鸡蛋液煎成薄的蛋皮摊开,均匀撒上少许干淀粉,抹上一层鱼青,最后放上一条搓成长条形的咸蛋黄卷,卷起,蒸熟。()
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第3题

制作蛋皮卷的方法是:将鸡蛋液煎成薄的蛋皮,摊开,均匀撒上少许干淀粉,抹上一层鱼青,最后放上一条搓成长条形的咸蛋黄条,卷起,蒸熟。()
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第4题

()制作蛋皮卷的方法是:将鸡蛋液煎成薄的蛋皮,摊开,均匀撒上少许干淀粉,抹上一层鱼青,最后放上一条搓成长条形的咸蛋黄条,卷起,蒸熟
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第5题

(泰式酿番茄)馅料制作份量配比是多少?()

A.土豆800克咸蛋黄1000克

B.土豆1000克咸蛋黄800克

C.土豆1000克咸蛋黄600克

D.土豆1000克咸蛋黄500克

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第6题

蛋白稀浆是用()调成。

A.蛋清和湿淀粉

B.蛋黄和湿淀粉

C.蛋清和干面粉

D.蛋清和薯粉

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第7题

你是否经常想吃咸的或高脂肪的食物,如牛排、汉堡包、熏肉、香肠、意大利香肠、意大利辣香肠或爱吃肉的比萨()

A.有

B.没有

C.不知道

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第8题

在烹饪中代替蟹黄制作金沙类菜肴的是()。

A.咸蛋黄

B.皮蛋黄

C.咸蛋白

D.皮蛋白

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第9题

咸蛋黄鲜肉云吞中采用的咸蛋黄为家乐咸蛋黄酱()
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第10题

金滚滚咸蛋黄双拼奶茶中杯(冷)中加入1勺蛋黄冻和1勺()

A.珍珠

B.椰果

C.豆乳冻

D.桃丁

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第11题

以下面包的面团可以一起打制的有()。

A.南瓜嘟嘟和橙意圈圈

B.咸蛋黄嘟嘟和车厘子魔法棒

C.红豆嘟嘟和北川抹茶圈圈

D.咸蛋黄嘟嘟和黑巧圈圈

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