题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?A. 立

红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?

A. 立即停止经营该品牌水饺

B. 通知该品牌水饺生产商和消费者

C. 召回已销售的该品牌水饺

D. 记录停止经营和通知情况

答案
C
解析本题考查的是食品安全事故的处理机制。不同的主体会有不同的处置机制,本题考查的是经营者的处置方法。根据《食品安全法》第53条第2款规定:食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。C项:符合《食品安全法》第53条的规定,只有食品生产者认为应当召回的,经营者才应当立即召回,所以改选项少了生产者认为应当召回这个前提条件。所以,C项表述错误。A项:立即停止经营该品牌水饺,符合经营者应当立即停止经营的规定。所以,A项表述正确。B项:通知该品牌水饺生产商和消费者,符合《食品安全法》第53条的规定。所以,B项表述正确。D项:《食品安全法》第53条的规定,应当记录停止经营和通知情况,所以该项满足法律的规定。所以,D项表述正确。本题为选非题,综上所述,本题的正确答案为C。
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第1题

红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?A. 立

红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?

A. 立即停止经营该品牌水饺

B. 通知该品牌水饺生产商和消费者

C. 召回已销售的该品牌水饺

D. 记录停止经营和通知情况

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第2题

红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟釆取的下列哪一措施是错误的()

A、立即停止经营该品牌水饺

B、通知该品牌水饺生产商和消费者

C、召回已销售的该品牌水饺

D、记录停止经营和通知情况

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第3题

李先生在超市购买了三袋速冻水饺80元,食后上吐下泻,为此支付医药费400元,事后经调查,该速冻水饺细菌超标,不符合食品安全标准,李先生就此要求超市赔偿。对此,下列哪些选项说法是错误的?()

A.李先生可以向经营者或生产者要求赔偿损失,但超市接到消费者赔偿要求时,能够举证不是自己原因导致的,可以免于担责

B.李先生只能主张购买水饺价格的十倍赔付,即800元

C.召回的主体只能是速冻水饺的生产者

D.即使生产者能够证明速冻水饺在销售前取得检验合格证明,且食用或者使用时尚在保质期内,也要对李先生担责

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第4题

小红从花圃超市买了一袋由红星速冻食品厂生产的速冻饺子,吃后中毒住院,共花去住院费等共计1万元。经查,该批速冻饺子由花圃超市委托四通运输公司运回,该运输公司未采取冷藏措施,致使饺子有一定程度的变质。运回花圃超市后交由天天储存公司储存,天天公司也未采取冷藏措施,致使饺子进一步变质。本案中小红应向()请求赔偿。

A.花圃超市或四通公司

B.花圃超市或天天公司

C.花圃超市或红星速冻食品厂

D.天天公司或四通公司

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第5题

小史从花圃超市买了一袋由红星速冻食品厂生产的速冻饺子,吃后中毒住院,共花去住院费等共计1万元元。经查,该批速冻饺子由花圃超市委托四通运输公司运回,该运输公司未采取冷藏措施,致使饺子有一定程度的变质。运回花圃超市后交由天天储存公司储存,天天公司也未采取冷藏措施,致使饺子进一步变质。本案中小史应向谁请求赔偿?

A.天天公司或四通公司

B.花圃超市或红星速冻食品厂

C.花圃超市或四通公司

D.花圃超市或天天公司

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第6题

民生超市发现其经营的“H牌”饼干不符合食品安全标准,应采取的措施包括?

A.立即停止经营该品牌饼干

B.通知该品牌饼干生产商和消费者

C.如由于超市自身原因导致该产品不符合食品安全标准的,立即召回

D.记录停止经营和通知情况

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第7题

水饺破损率高是速冻水饺生产中很常见的现象。也是食品企业迫切需要解决的问题。其可能原因

A.A 面粉色泽较差

B.B 湿面筋含量和稳定时间达不到要求

C.C 和面、制馅加水量不合理

D.D 速冻工序控制不当

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第8题

水饺破损率高是速冻水饺生产中很常见的现象。也是食品企业迫切需要解决的问题。其可能原因

A.A 面粉色泽较差

B.B 湿面筋含量和稳定时间达不到要求

C.C 和面、制馅加水量不合理

D.D 速冻工序控制不当

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