题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列食物中,食用后可引起龙葵素中毒的是()。
A.四季豆
B.鲜黄花
C.李子仁
D.发芽马铃薯
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A.四季豆
B.鲜黄花
C.李子仁
D.发芽马铃薯
第5题
A.马铃薯发芽和发青部位有龙葵素毒素,加工时应去除干净
B.河豚鱼有剧毒,烹煮中谨慎使用
C.死掉、发臭的鱼虾,不能使用
D.扁豆、四季豆烹调不可贪生求脆,要彻底加热
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