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[单选题]

引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是()。

A.椰毒假单胞菌

B.李斯特菌

C.空肠弯曲菌

D.肉毒梭菌

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第1题

下列各组中均归于专性厌氧菌的是()。

A.肉毒梭菌、破感冒梭菌、产气杆菌

B.破感冒梭菌、变形杆菌、消化链球菌

C.肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、软弱类杆菌

D.产气荚膜梭菌、乳酸杆菌、流感杆菌

E.破感冒梭菌、肉毒梭菌、结核分枝杆菌

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第2题

‏葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看,都属于毒素型食物中毒,引起中毒的不包含()。

A.大肠杆菌

B.金黄葡萄球菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒毒素

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第3题

可引起腹泻的病原菌包括()。

A.副溶血弧菌

B.霍乱弧菌

C.幽门螺杆菌

D.艰难梭菌

E.空肠弯曲菌

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第4题

引起婴幼儿腹泻最常见的致病菌是()

A.大肠埃希氏菌

B.空肠弯曲菌

C.耶尔森菌

D.鼠伤寒沙门氏菌

E.变形杆菌

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第5题

肉毒梭菌有强耐热性芽孢,在厌氧环境中生长。()
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第6题

抗生素相关腹泻最常见病原体是()

A.念珠菌

B.金黄色葡萄球菌

C.铜绿假单胞菌

D.艰难梭菌

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第7题

肉毒梭菌食物中毒是细菌性食物中毒中最严重的一种,会作用于人的神经系统。()
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第8题

沿海地区引起食物中毒和急性腹泻的主要病原菌是()。

A.志贺菌

B.李斯特菌

C.副溶血性弧菌

D.沙门菌

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第9题

革兰阴性,菌体弯曲或呈S形、海鸥展翅形,氧化酶和触酶阳性,对奈啶酸敏感、对孢噻吩耐药的细菌可能是()。

A.霍乱弧菌

B.副溶血弧菌

C.胎儿弯曲菌

D.空肠弯曲菌

E.邻单胞菌

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第10题

食用霉变的甘蔗可能引发食物中毒,这是由于其中含有()。

A.黄曲霉素

B.节菱孢霉及其毒素

C.青霉素

D.肉毒梭菌及肉毒素

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