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[单选题]

茶叶的外形鉴赏包括()四方面

A.嫩度、香气、色泽、滋味

B.条形、色泽、净度、汤色

C.嫩度、条形、色泽、净度

D.叶底、条形、色泽、净度

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第1题

毛峰类绿茶外形审评注重()

A.色泽、嫩度

B.色泽、形态

C.色泽、条索

D.嫩度、净度

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第2题

在下列茶叶外形审评因子中,()对茶叶品质优劣起着决定性作用.

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.净度

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第3题

审评叶底主要看()

A.嫩度、匀度、色泽

B.嫩度、整碎、薄厚

C.嫩、厚、卷

D.厚、薄、摊

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第4题

审评叶底,主要看()。

A.嫩度、匀度、色泽

B.嫩度、整碎、厚薄

C.嫩、厚、卷

D.厚、薄、摊

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第5题

“花杂”是对名优绿茶()常见品质弊病的评语描述

A.外形色泽

B.汤色

C.香气

D.滋味

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第6题

茶叶的色泽主要包括干茶的色泽和叶底的色泽两个方面()
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第7题

审评中茶叶色泽包括()。
审评中茶叶色泽包括()。

A.干茶色泽

B.鲜叶色泽

C.叶底色泽

D.茶汤色泽

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第8题

红绿茶类外形审评,正常情况下,一般以()为主判定级别

A.条索

B.嫩度

C.整碎

D.净杂

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第9题

乌龙茶干看主要评()。

A.条索色泽净度

B.松紧弯直整碎轻重

C.花杂枯暗黑燥青燥

D.油润调匀枯暗花杂

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第10题

人生的第一副牙齿和第二副牙齿的5大类区别是哪些()

A.宽度、色泽、形态、大小、排列

B.高度、色泽、形态、大小、排列

C.磨耗度、色泽、形态、大小、排列

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