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[判断题]

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。（)

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第1题

干贝富含蛋白质、糖类、维生素B2和钙、磷、铁等矿物质，其中蛋白质含量超过60%，矿物质的含量也远在鱼翅、燕窝之上。（)

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第2题

百合富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质，具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。（)

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第3题

骨骼和牙齿中富含（）等矿物元素。

A.钙磷铁

B.钙磷镁

C.钙磷硫

D.磷铁铜

E.钾磷硫

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第4题

适量摄入膳食纤维对于婴幼儿成长很有帮助，过多摄入对机体无益，还会影响（)等营养素吸收利用。

A.A.镁、钠、钾

B.B.铜、碘、硒

C.C.钙、铁、锌

D.D.钙、磷、氯

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第5题

虾所含矿物质中，（）的含量最为丰富。

A.钙和磷

B.钠和钙

C.钾和磷

D.镁和钠

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第6题

营养素的种类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。（)

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第7题

种公畜矿物质应注意（）的供给。

A.钙、铁、磷

B.钠、氯、镁

C.铁、铜、钴

D.钙、磷、锌

E.钙、锌、镁

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第8题

矿物质在体内含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫等，含量在0.lg／kg以上，称为常量元素，占人体矿物质量的60－80%。（)

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第9题

人体必需营养素是（)

A.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维

B.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、纤维素

C.水、碳水化合物、蛋白质、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维

D.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素

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第10题

植物性饲料中的矿物质元素含量与动物体相比，较为缺乏的是（）。

A.钾+钙

B.钠+铁

C.镁+钠

D.铁+钙

E.钠+钙

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