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[判断题]

2、1-3岁幼儿的钙AI为600mg/d，蛋黄是膳食钙的最好来源。（)

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第1题

下列有关膳食营养的叙述，哪些是正确的（）

A.膳食中钙的最好来源是奶类

B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏

C.膳食中卫生素B1的主要来源是粮谷类

D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果

E.膳食中蛋白质含量最高的食物是谷类

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第2题

奶及奶制品钙含量丰富，而且消化率高，是儿童最理想的钙来源。（)

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第3题

喝牛奶是人体钙的最佳补充来源。（)

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第4题

高血压在膳食中应摄入充足的钾和钙。（)

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第5题

高血压患者在膳食中应摄入充足的钾和钙。（)

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第6题

孕期膳食中容易缺乏的矿物质有钙、磷、锌、碘。（)

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第7题

蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙、磷等，蛋黄中的铁含量比其它食品多。（)

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第8题

蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙磷等，蛋黄中的铁含量比其他食品多。（)

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第9题

2000年，《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，4-6岁儿童钙的适宜摄入量是800mg/d。（)

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第10题

‏健康人每天一个鸡蛋，最好不吃蛋黄，因为蛋黄的胆固醇含量高，导致血脂升高。（)

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