题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

‏健康人每天一个鸡蛋，最好不吃蛋黄，因为蛋黄的胆固醇含量高，导致血脂升高。（)

判断题，请选择你认为正确的答案：

对错

提交

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“‏健康人每天一个鸡蛋，最好不吃蛋黄，因为蛋黄的胆固醇含量高，…”相关的问题

第1题

鸡蛋蛋清中蛋白质的含量丰富，蛋白质的含量高于蛋黄。（)

点击查看答案

第2题

鸡蛋是营养价值很高的食物，脂肪、矿物质和维生素都主要集中在蛋黄。（)

点击查看答案

第3题

制作蛋黄糕时，必须要用纱布将蛋黄进行过滤，防止有杂物流入蛋黄糕内。（)

点击查看答案

第4题

2、1-3岁幼儿的钙AI为600mg/d，蛋黄是膳食钙的最好来源。（)

点击查看答案

第5题

蛋黄的比重为1.028-1.029。（)

点击查看答案

第6题

蛋黄含铁丰富且容易吸收。（)

点击查看答案

第7题

风味蛋糕的搅打方法，一种是（）与蛋黄一起搅打。

A.蛋清

B.面粉

C.白糖

D.鸡蛋

点击查看答案

第8题

禽蛋的结构主要包括蛋壳、蛋白、蛋黄、蛋壳膜。（)

点击查看答案

第9题

制作蛋皮卷的方法是：将鸡蛋液煎成薄的蛋皮，摊开，均匀撒上少许干淀粉，抹上一层鱼青，最后放上一条搓成长条形的咸蛋黄条，卷起，蒸熟。（)

点击查看答案

第10题

蛋黄由内向外可分为许多同心圆层，不同层次之间的色泽也有差异，这与蛋黄在形成过程中饲料中的色素以及光照有较大关系。（)

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信