题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
高亮密胺有水渍的餐具清洁思路（）
A.提升主洗阶段的ppm值
B.如果加大催干剂用量无法生成水膜，则尽可能少加催干剂
C.可以加装抑垢剂
D.可以适当降低餐具出机温度
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A.脏的和干净的餐具要分开处理（确保员工手部清洁消毒）
B.洗碗机连续洗涤两小时后进行换水
C.洗涤过程中使用合适杯筐操作，严禁超载
D.消毒后的餐具表面留有水渍时，使用毛巾对餐具进行擦拭
