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第1题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理,定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位。()
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第2题
餐车刀具和锅铲等可移动铁器(),定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位。
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第3题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车刀具和锅铲等可移动铁器加强管理,定位放置于操作区域,方便取用。()
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第4题
《空调列车服务质量规范》规定:餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱内等处所定位放置,必要时可占用旅客使用空间。()
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第5题
《空调列车服务质量规范》中规定,厨房前门悬挂印有“非工作人员严禁入内”字样挡帘。除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。()
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第6题
《非空调列车服务质量规范》规定:厨房前门悬挂印有“非工作人员禁止入内”字样的挡帘除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房()
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第7题
《空调列车服务质量规范》规定:非经营期间,售货(饭)车定位存放。()
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第8题
《铁路旅客运输服务质量规范》列车经营中要求,除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。()
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第9题
《空调列车服务质量规范》中规定,各电气开关、电源插座齐全,作用良好,无烧损。餐车厨房排气扇、电动水泵及电气化厨房电器作用良好,配线不外露。()
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第10题
《空调列车服务质量规范》中规定,储藏室(柜)、冰箱、吧台、橱柜等处所定位放置私人物品。餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱等处所随意放置,不占用旅客空间。()
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