题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

糖尿病日常膳食摄入应遵循（)。

A.食物中的胆固醇含量应减少至＜300mg/d

B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%～65%

C.蛋白质不应超过需要量，即不多于总热量的15%

D.食盐限量在6g/d以内，尤其是高血压患者

多选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

三大营养素在糖尿病患者的一天进食中提供的热量正确的是（)

A.碳水化合物占55-60%，蛋白质提供的热量占15-20%，脂肪提供的总热量不能超过30%

B.碳水化合物占30-40%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过30%

C.碳水化合物占50-55%，蛋白质提供的热量占30%，脂肪提供的总热量不能超过15%

D.碳水化合物占40-50%，蛋白质提供的热量占20-25%，脂肪提供的总热量不能超过25%

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第2题

原发性高血压患者饮食应注意（）

A.低盐

B.低脂

C.低胆固醇

D.减少总热量摄入

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第3题

糖尿病病人的饮食中，碳水化合物应占总热量的比例为（)

A.20%~30%

B.30%~40%

C.40%~50%

D.50%~60%

E.60%~70%

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第4题

糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量分别为：碳水化合物50%～60%、蛋白质＜15%、脂肪30%。（）

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第5题

关于老年人的营养需求，错误的是（)

A.适当增加富含钙质的食物摄入，如奶类、豆类食物

B.补充大量优质蛋白质

C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇

D.尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上

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第6题

糖尿病饮食治疗的原则包括（）

A.按理想体重计算总热量

B.体重超过理想体重20%者应减少总热量

C.饮食分配应根据病习惯，最好少吃多餐

D.饮食固定后则不要更改

E.糖类占饮食总热量的50%~60%

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第7题

糖尿病患者的饮食中，碳水化合物应占总热量的比例为（）

A.20%~30%

B.30%~40%

C.40%~50%

D.50%~60%

E.60%~70%

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第8题

大庆研究中饮食运动干预组每日摄入总热量为104.65～125.58J/kg(25～30kCal/kg)，碳水化合物、蛋白质及脂肪摄入分别占总热量55%～65%、10%～15%及()

A.20%～30%

B.25%～35%

C.30%～35%

D.20%～25%

E.25%～30%

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第9题

在摄入能量得到满足的情况下，膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的（)

A.7%~11%

B.11%~14%

C.14%~17%

D.17%~21%

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第10题

极低碳饮食，脂肪摄入占总热量摄入的（)

A.>30%

B.>35%

C.>40%

D.>50%

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