题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

影响粮堆孔隙度的因素有（)。

A.粮粒形态

B.粮粒表面状态

C.杂质含量

D.粮堆高度

多选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

在粮堆中，粮粒所占体积的百分比叫做密度，孔隙所占的百分比叫做（)。

A.比重

B.孔隙度

C.容重

D.重力

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第2题

在粮堆的组成成分中，体积占比最大的是（)。

A.杂质

B.储粮害虫和微生物

C.粮粒

D.粮堆内的气体成分

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第3题

下列（)属于呼吸作用对储粮的有利影响。

A.消耗营养物质

B.促进新粮后熟

C.增加粮堆水分

D.增加粮堆温度

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第4题

粮堆导热系数的大小受（)影响。

A.水分含量

B.粮食温度

C.粮食品种

D.杂质含量

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第5题

粮粒具对环境中的水分具有很大的吸附能力，使水蒸气分子能在粮粒内的吸附表面发生（)。

A.单分子层吸附

B.多分子层的吸附

C.单分子层或多分子层的吸附

D.结露

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第6题

影响煤炭密度的因素有：()

影响煤炭密度的因素有：（)

A、变质程度

B、矿物质含量

C、水分

D、孔隙度

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第7题

稻谷（)是指净稻谷脱壳后的糙米质量（其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。

A.不完善粒

B.纯粮率

C.出米率

D.出糙率

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第8题

粮粒间隙空气相对湿度为65%时，粮食呼吸强度显著升高。（)

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第9题

粮食的热特性与粮食储藏的关系不正确的论述是（)。

A.粮食的不良导热性提供了粮食温控储藏的可能性

B.粮堆中如果有热源，易造成热量的聚积

C.处理发热粮必将造成人力物力及能量的消耗

D.粮食容易升温或冷却

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第10题

用加粮调节入窖淀粉含量时不管是加粮或减粮，糠壳用量应按正常发酵窖的标准不变。（)

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