使用不同的刀法作用于同一原料，在原料的（）切割成某种图案条纹，使之呈现花形，或因受热收缩卷曲成花形，称之为剞刀。

A.鱼鰓形花刀

B.麻花形花刀

C.兰花形花刀

D.玉翅形花刀

A.直刀剞

B.斜刀剞

C.反斜刀剞

D.直刀推剞

A.直刀剞

B.直刀推剞

C.斜刀推剞

D.斜刀拉剞

A.麦穗花刀

B.荔枝花刀

C.鳞毛花刀

D.菊花花刀

A.菊花形花刀

B.松鼠鱼花刀

C.葡萄花刀

D.牡丹花刀

A.挂刀法

B.排刀法

C.推刀法

D.斜刀法

A.刀工

B.刀法

C.刀艺

D.刀术

A.斜刀片要剞薄一些

B.直刀拉剞要防止丝断裂

C.剞好的鱼花要泡浓盐水，增加鱼丝韧性

D.斜刀片要剞厚一些

A.L形

B.S形

C.三角形

D.倒T形