题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

中餐红酒杯摆在白酒杯的（)。

A.前方

B.上方

C.右侧

D.左侧

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ABCD

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第1题

中餐白酒杯摆在葡萄酒杯的（)，杯口与杯口距离1cm。

A.右侧

B.左侧

C.前方

D.右上方

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第2题

中餐中档包餐餐具配备除了与便餐的相同外，应加摆（）。

A.红酒杯

B.水杯

C.茶具

D.辣酒杯

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第3题

中餐（)酒杯的底托距勺垫边1cm。

A.啤酒

B.白酒

C.葡萄

D.黄酒

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第4题

西餐摆台时红酒杯应摆在水杯的右下方，杯底中心与水杯中心的连线和餐台边成15°。（)

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第5题

筷架应放在骨碟的右侧与（)的横向中心为一条线。

A.勺垫

B.酒杯柱

C.酒杯托边

D.骨碟边

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第6题

在正式的宴会上，关于中餐礼节要求的说法正确的是（)

A.A.桌上的水杯应该放在菜盘左上方，酒杯放在右上方

B.B.桌上的水杯应该放在菜盘右上方，酒杯放在左上方

C.C.桌上的水杯和酒杯都应该放在菜盘左上方

D.D.其实怎么放都无所谓

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第7题

以下中餐餐具中，哪项就是错误的？（)

A.食碟、汤碗、汤匙

B.筷子以及筷子架

C.毛巾碟、水杯、酒杯

D.刀叉、杯子

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第8题

西餐酒具有波尔多酒杯、阿尔萨斯酒杯、威士忌酒杯、伏特加酒杯等。（)

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第9题

中餐宴会摆台时，在调味碟纵向直径延长线上摆放葡萄酒杯，其距离是1cm。（)

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第10题

引领客人时，一般应走在客人（）。

A.前方左侧

B.正左侧

C.前方右侧

D.正右侧

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