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[判断题]

原辅料、半成品、成品仓库内可以存放洗涤剂、消毒剂、化学试剂等物品。()

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第1题

制剂全过程的质量检验包括()。

A.生产用水、半成品、成品的质量检验

B.生产用水、原辅料、半成品、成品的质量检验

C.原辅料、半成品、成品的质量检验

D.生产用水、原辅料、成品的质量检验

E.半成品、成品的质量检验

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第2题

除了存放毒害物品仓库外,其他仓库工作人员可以在仓库内进行饮食。()
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第3题

食品处理区各加工操作场所应按照()的顺序合理布局并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。

A.原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应

B.原料进入、原料处理、成品供应、半成品加工

C.原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应

D.原料进入、半成品加工、原料处理、成品供应

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第4题

关于石灰的存放,下列说法不正确的是()

A.应存放在干燥仓库内

B.不宜长期储存

C.可以与易燃易爆物品共存

D.分类分等级储存

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第5题

所有的原材料、在制品、半成品、成品必须将合格品与不合格品隔离存放。()
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第6题

存放不合格环氧丙烷的槽车存放于压滤石灰仓库内是为了避免物料泄露。()
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第7题

成品存放“四隔离”制度指的是:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离。()
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第8题

贮存时避免交叉污染的措施有_____。

A.食品贮存应分类分架

B.冰箱内食品贮存应做到原料、半成品、成品严格分开

C.冷库内部同时存放食品原料和成品

D.冰箱内尽量存放多的食品

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第9题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,食品加工用具有成品、半成品标记,按标记使用,共同一起存放。()
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第10题

工人可以在生产车间、危险品仓库内抽烟。()
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