A.客人购买早餐券时挂账：“客人您好，您的挂账金额是x元，请签名。”
B.早餐开餐时段问候客人：“xx先生/小姐，早上好，请问您用餐券还是记账？
C.正餐餐中服务时为男士更换骨碟：“先生，我帮您换骨碟”
D.正餐服务程序中，请记账客人在《杂项收入转账单》上签字：“先生，麻烦您签字”
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第1题
A.A.《早餐券登记本》上是只登记前台售卖的现金早餐券(包括挂账早餐券、赠送早餐券)
B.B.售卖的早餐券上需要填写售卖日期并盖“前台收讫章”
C.C.使用《杂项收入转账单》为客人挂账时，不领取早餐券
D.D.早餐结束后，整理统计售卖早餐券、赠券的数量和金额
第2题
A.A.早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务
B.B.配备电脑及PMS系统的餐厅内，餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务
C.C.早餐结束后，餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订，交至前台
D.D.早餐对客服务时，需要询问客人姓名、房号及余额，与前台核对后PMS入账
第3题
A.A.叫醒服务：“李小姐，您好!我是前台。现在是7：30分，您的叫醒时间到了，谢谢!”
B.B.续住询问：周先生，“您好!我是前台，请问您今天还续住吗？”
C.C.挂账服务：钱小姐，“您的挂账金额是12元，请您核对。”(请您签名确认，谢谢!)
D.D.通知查房：“客房，301退房，301退房”
第4题
A.A.电话铃响三声内接听：您好，餐厅!
B.B.点菜时，服务员双手呈递菜单：“张先生，请先看一下菜单”
C.C.在为客人上菜前礼貌提示客人：“张先生，打扰一下……”
D.D.挂帐时，礼貌请客人签字确认：“张先生，请您签名，谢谢”
第5题
A.A.“先生/小姐，您好!我是前台服务员，现在是(8：00)，您要求的叫醒时间到了，谢谢!”
B.B.“先生/小姐，您好!我是前台，现在是(8：00)，您的起床时间到了，谢谢!”
C.C.“先生/小姐，您好!我是前台，现在是(8：00)，您的叫醒时间到了，谢谢!”
D.D.“先生/小姐，您好!现在是(8：00)，您的叫醒时间到了，谢谢!”
第6题
A.A.(2)(3)(4)(5)
B.B.(1)(3)(5)(6)
C.C.(2)(4)(5)(6)
D.D.所有选项皆对
第7题
A.A.十五规范：在距离客人10米时，用目光关注客人;在距离客人5米时，向客人问候(10步，5步)
B.B.电话接听礼仪：三声铃响内接起，左手接听电话，并问候客人：“您好!如家前台”
C.C.接听电话时，若其他电话铃响，应向通话的对方说声“对不起，请稍等”
D.D.前台服务员在同时接待多位客人时，应礼貌微笑和点头，向客人示意或使用敬语：“您好!请稍候”
第8题
A.A.铃响三声之内，用左手接听电话，礼貌问候：“您好，如家前台!”
B.B.接听电话时应耐心聆听客人提问和需求，及时记录和回答客人的询问
C.C.前台服务员在接听电话时要调节好情绪，表现热情
D.D.前台服务员在与客人交流时，应尽量语言清晰，尽量使用方言或酒店专业用语(尽量避免使用方言或酒店专业用语)
第9题
B.进出门流程中的敲门标准用语为：“您好，服务员。”
C.答复前台检查退房通知的标准用语为：“203房退房，收到。”
D.以上选项皆是
第10题
A.A.前台接到客人电话表明有洗衣需求后，先记录房号并及时通知客房
B.B.客房员工带好《洗衣单》与洗衣袋到客人房间处收取洗衣
C.C.客房帮助客人接通电话，由前台询问客人支付方式和确认挂账额度(收取客衣的员工询问客人的支付方式并确认金额)
D.D.洗衣送回后，若客人需要，前台通知客房将洗衣送至客人房间
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