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[单选题]

在饭店服务中,餐厅服务员的年龄、性别、容貌、语言习惯、动作等比较重要。这说明在选拔服务提供者时,应考虑()。

A.服务本身的特点

B.顾客的特点

C.企业组织构造

D.服务提供者本身的素质

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第1题

服务员以中肯、实事求是的语言向顾客介绍商品,以使顾客全面了解商品情况,消除疑虑和犹豫心理,是指()。

A.服务语言要讲究灵活多变

B.服务语言要讲究文明礼貌

C.服务语言要讲究热情诚恳

D.服务语言应善于诱导

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第2题

在前厅服务工作中,饭店在日常营业的时候,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过()与客人进行沟通。

A.体态

B.表情

C.肢体语言

D.环境语言

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第3题

广告代理服务企业极少会使用大众媒体广告,这说明在服务促销中,要考虑到()。

A.A.竞争的性质

B.B.服务企业的规模

C.C.服务本身的性质

D.D.专业和道德限制

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第4题

服务是至少有一项活动必需在服务提供者和顾客之间进行的()的输出。

A.服务提供者

B.顾客

C.服务企业

D.消费者

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第5题

服务员的仪容仪表反映论饭店的服务档次。()
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第6题

Webservice体系结构按三种角色的作用顺序应是()

A.服务提供者、服务请求者、服务注册中心

B.服务请求者、服务注册中心、服务提供者

C.服务注册中心、服务提供者、服务请求者

D.服务提供者、服务注册中心、服务请求者

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第7题

中餐服务一般分为()和中餐宴会服务两大类。

A.中餐包房服务

B.散客零点服务

C.团队宴会服务

D.中餐厅面服务

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第8题

一下符合代维服务语言要求的有()。

A.与服务对象说话时为显示专业性,应多使用业内术语

B.在服务对象前与同事交流时,应避免让服务对象听懂

C.与服务对象说话时非必要不使用业内术语,如需使用则应解释清楚

D.在服务对象前与同事交流时,应尽量让服务对象听懂

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第9题

服务蓝图作为一种形象而客观的服务语言,在服务创新乃至整个服务营销中具有以下重要的作用()

A.服务改进

B.服务有形化

C.财务分析

D.拓展渠道.

E.增强服务技巧

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第10题

面向特定年龄、性别、人群的公共卫生服务有()。

A.预防接种服务

B.0-6岁儿童健康管理服务

C.孕产妇健康管理服务

D.老年人健康管理服务

E.严重精神障碍患者管理服务

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