根据宾客意见反馈、市场营销调查、回客率等方面的资料进行预测,是对服务员进行()的内容。
A.培训评估
B.实施培训
C.培训需求分析
D.制定培训计划
A.培训评估
B.实施培训
C.培训需求分析
D.制定培训计划
第1题
A.A.根据酒店管理人员日常巡检内容、酒店集团总查、客人意见反馈等内容分析需求点
B.B.将客观收集到的信息进行分析,得到分析结果
C.C.确定培训八要素,制定相应的培训计划
D.D.服务员自行准备教具,讲师只需将《服务手册》带着培训场地
第3题
A.A.负责前台员工与安全服务员的排班及培训工作,协助并指导前台员工与安全服务员按标准完成各项工作
B.B.在前台销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店
C.C.负责处理宾客对酒店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归;超过职责权限及时请示
D.D.负责酒店灯光(招牌、门头、大堂、走道)和大堂所有设施设备的管理工作,有效控制能源使用
第5题
A.指导客户制订实施计划
B.对客户进行相关培训
C.对实施中的重点环节进行辅导
D.根据实施中出现的情况,对方案进行修改与完善
E.对实施效果进行评估
第8题
A.A.对标准流程等方面,尽量使用操作示范、情景演练等培训方法
B.B.餐厅培训可以放在午餐收市、清洁后,
C.C.餐厅每周至少进行1次培训,培训时间不少于30分钟
D.D.餐厅培训负责人为餐厅主管/当班岗位经理
第10题
B.每月根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施记录表》;
C.课程须涵盖酒店新员工入职培训和带教人员计划、公司新政策和新要求、服务和管理质量改进培训课程、员工晋升培训和带教人员计划等内容。
D.所有选项皆对
为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!