题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

酱香型白酒的典型代表是（）。

A.五粮液

B.茅台

C.泸州老窖

D.洋河

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

酱香型白酒的特点是：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。酱香型白酒的代表是（)。

A.贵州茅台酒

B.四川郎酒

C.洛阳杜康酒

D.北京二锅头

E.泸州老窖

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第2题

五粮液、泸州老窖酒属于（)。

A.酱香型

B.清香型

C.浓香型

D.米香型

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第3题

泸州老窖、五粮液酒在香型上属于清香型酒。（)

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第4题

如下酒品中属于米香型白酒代表酒是（)。

A.四川泸州老窖特曲

B.贵州茅台酒

C.山西杏花村汾酒

D.桂林三花酒

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第5题

“窖香浓郁，绵甜甘冽。香味协调，尾净余长”是（)白酒的特点

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第6题

十二大香型白酒中以浓香型、酱香型、凤香型和米香型为四大基本香型香型。（）

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第7题

中国白酒可分为十二大香型，其中以（）为四大基本香型。

A.米香

B.浓香

C.酱香

D.清香

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第8题

根据市场的变化，兼香型白酒必须是浓兼酱或酱兼浓。（)

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第9题

白酒大曲的原料,南方以小麦为主，用以生产酱香型及浓香型白酒;北方传统是生产清香型白酒，多以大麦和豌豆为原料。（)

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第10题

汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表，汾酒有着4000多年的悠久历史。（)

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