题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
煮沸锅酒花添加操作包括()
A.操作工每次添加酒花前,打开酒花罐排气阀,压力归0后打开人孔,将需添加的酒花倒入酒花罐,拧紧罐盖并关闭排气阀
B.生产程序实现按设置时间自动开启循环泵或提示添加功能,避免员工未按时添加,根据酒花罐人孔开启信号和酒花循环泵启动信号,自动记录酒花在酒花罐中存放时间
C.煮沸结束后,酒花罐和酒花循环管立即执行顶水操作,建议每批次出料结束前检查酒花罐加空,如有残料立即重新顶水并循环,如添加结束未做检查的车间,在下批次酒花倒入循环罐前,必须确认酒花罐空,未加空需回顾顶水时间、顶水流量和循环时间,筛网无堵塞
D.班长或技术员每周抽查一批次员工添加操作和顶水后酒花罐干净无残留
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