题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

‏痛风患者优质蛋白质的食物来源是()。

‏痛风患者优质蛋白质的食物来源是（)。

A.鸡蛋

B.瘦肉

C.大豆

D.牛奶

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第1题

下列食物不适合痛风患者食用的是（)

A.牛奶、酸奶

B.花菜、冬瓜

C.瘦肉、动物内脏

D.花生、核桃

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第2题

‏学龄儿童的早餐下列哪些搭配较为合理?()

‏学龄儿童的早餐下列哪些搭配较为合理？（)

A.馒头、稀饭、牛奶

B.馒头、牛奶、鸡蛋

C.肉丝面、牛奶

D.饺子、牛奶

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第3题

以下何种食物痛风病人可以食用（)

A.鸡肉

B.赤豆

C.瘦肉

D.牛奶

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第4题

‏食物中沙门氏菌的来源包括()。

‏食物中沙门氏菌的来源包括（)。

A.禽蛋产出时的污染

B.从业人员带菌者的污染

C.患病奶牛奶中带菌

D.家畜、家禽的生前感染和宰后污染

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第5题

约有140种食物可对婴幼儿致敏，其中最常见的致敏食物为（)

A.牛奶

B.鸡蛋

C.大豆

D.花生

E.坚果

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第6题

‎乳母食物中下列哪些成分不足会影响乳汁分泌量?()

‎乳母食物中下列哪些成分不足会影响乳汁分泌量？（)

A.钙

B.蛋白质

C.汤水

D.维生素C

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第7题

胶结木材用的蛋白质胶又分为()。

胶结木材用的蛋白质胶又分为（)。

A . 皮胶

B . 骨

C . 乳胶

D . 酪素胶

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第8题

环模常用的材质()。

环模常用的材质（)。

A.优质合金钢

B.铬钢

C.中碳钢

D.渗碳不锈钢

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第9题

优质蛋白质的主要食物来源是（）、

A.蔬菜、水果类

B.谷、薯类

C.肉、禽、蛋、奶类

D.油脂类

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第10题

人体三大营养素包括()

人体三大营养素包括（)

A.水

B.糖类

C.蛋白质

D.脂肪

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