题目内容 （请给出正确答案）
[判断题]

牛里脊肉最适合做原型整形菜。（）

判断题，请选择你认为正确的答案：
提交
你的答案：
错误
正确
查看答案
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
您可能会需要：
您的账号：，可能会需要：
您的账号：
发送账号密码至手机
发送
重置密码 查看订单 联系客服
安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！
更多“牛里脊肉最适合做原型整形菜。（）”相关的问题

第1题

碳素工具钢最适合做高速切削刀具用。（)
点击查看答案

第2题

整形菜在中式宴会中往往以“头菜”“大菜”等形式出现，在家会菜看中具有举是轻重的地位。（）
点击查看答案

第3题

整形菜分派时要做到使每位宾客都能均匀地分到一份，并将菜看中最优质的部分给每一位客人。（）
点击查看答案

第4题

“原形整形菜”在制作过程为保持原形，常常采用蒸、烤、炖等烹调方法。（)
点击查看答案

第5题

猪里脊肉的用途和猪颈肉的用途相同。（）
点击查看答案

第6题

下列中，含脂肪较高的是（)

A.猪肥肉

B.猪里脊肉

C.猪前肘

D.牛五花肉

点击查看答案

第7题

猪后腿分档，可分出夹心肉，上脑肉，槽头肉，三号肉，里脊肉和蹄膀肉六块（）
点击查看答案

第8题

矿车整形前，应对矿车进行检查，确认箱体内无杂物后，方可启动整形机慢慢下放于车箱内进行整形。（)
点击查看答案

第9题

鸡分档取料，可取出最嫩的翅膀肉，较嫩的里脊肉，较老的胸部肉（）
点击查看答案

第10题

猫对光、热敏感，因此猫不适合做SPA。（)
点击查看答案
粘贴 取消
立即搜索
APP特色功能
语音搜题 语音识别 秒出答案
APP特色功能
拍照搜题 哪里不会 拍哪里
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放，请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡， 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
温馨提示
每个试题只能免费做一次，如需多次做题，请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信