题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把账单送给客人，并按服务程序请客人结帐，（)。
A.真诚感谢客人的惠顾
B.示意客人已到下班时间，请尽快离开
C.同时请客人出示身份证
D.告之客人找回的零钱，作为小费不能给客人
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A.酒水单
B.茶水
C.啤酒或汽水
D.餐前酒或鸡尾酒
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第5题
在餐厅服务中，服务员对服务时间的把控和操作下列不符合标准的是哪项（)？
A.A.客人入座后，5分钟内提供茶水服务(2分钟)
B.B.第一道菜在客人点完菜后15分钟内上菜;上菜间隔时间为10分钟
C.C.用餐后，为客人结帐的时间为5分钟内
D.D.上菜的一般顺序是：茶水——酒水——冷菜——热菜——主食——汤——水果
第6题
针对前台服务员的岗位职责，以下内容描述不正确是哪项（)？
A.A.前台服务员需要为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
B.B.在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务
C.C.对待每一位客人须竭诚服务，殷勤待客
D.D.为更好地为宾客提供所需服务，可根据客人需求不执行部分服务标准
第9题
以下关于对餐厅服务员的工作内容描述，不包括哪项（)？
A.A.负责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
B.B.在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务
C.C.努力树立酒店良好的品牌和公众形象。
D.D.每天关注客人意见，并做好客人投诉处理工作
第10题
对于有时效性的服务，前厅服务员没有遵守时间要求的是哪项（)？
A.A.填写后的《宾客留言单》在10分钟内放入客人房间
B.B.赔偿处理中，对客人执意不赔偿的情况，根据权限范围处理，在30分钟内解决
C.C.回答客人问询时，对于比较复杂的问题，在15分钟内回复客人
D.D.在3分钟内完成离店结帐服务
