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(请给出正确答案)
[判断题]
餐厅服务员在接受顾客点菜时,应站在点菜顾客的右边、一手准备好用于记录的圆珠笔或水笔,另一手拿点菜单。()
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第6题
A.礼貌致谢一接受点菜、提供建议一点菜点准备一记录内容、复述确认
B.点菜点准备一接受点菜、提供建议一记录内容、复述确认一礼貌致谢
C.接受点菜、提供建议一点菜点准备一礼貌致谢一记录内容、复述确认
D.礼貌致谢一点菜点准备一接受点菜、提供建议-记录内容、复述确认
第8题
A.A.电话铃响三声内接听:您好,餐厅!
B.B.点菜时,服务员双手呈递菜单:“张先生,请先看一下菜单”
C.C.在为客人上菜前礼貌提示客人:“张先生,打扰一下……”
D.D.挂帐时,礼貌请客人签字确认:“张先生,请您签名,谢谢”
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