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[判断题]

灌封胶调配:开启搅拌器电源开关,然后转动搅拌器调速按钮,使搅拌机开始旋转,再将搅拌机的叶片慢慢放入胶体混合物中,将灌封胶搅拌均匀。()

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第1题

生产中,突然断电的措施()。

A.A. 断开设备电源总开关

B.B. 打开搅拌器手动门,开启搅拌机卸料门

C.C. 清楚搅拌器混凝土

D.D. 以上均正确

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第2题

面点厨房中使用的搅拌机有立式搅拌机和手提式搅拌器两种。()
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第3题

启动吸收塔搅拌器前,必须使吸收塔(),否则会产生较大的机械力而损坏轴承。

A.排空

B.有部分浆液

C.液位和叶片平齐

D.浆液浸没叶片

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第4题

水泥胶砂搅拌机搅拌时,叶片与锅壁之间的间隙一般应()

A.每周检查一次

B.每旬检查一次

C.每季检查一次

D.每月检查一次

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第5题

真空结晶器的搅拌器转动方向()。

A.顺时针

B.顺时针或逆时针

C.逆时针

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第6题

通过磨盘的高速旋转,使原料呈浆茸状的机器是()。

A.搅拌机

B.磨浆机

C.和面机

D.绞肉机

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第7题

搅拌器不能旋转,检查电机、减速器、联轴器、传动部位是否存在故障。()
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第8题

离心泵的工作原理就是利用(),使液体获得动能和势能。

A.叶轮旋转

B.叶片转动甩水

C.叶片的转动速度

D.离心力甩水

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第9题

终缩聚釜搅拌器停运后一般应两小时启运电机一次旋转180°。()
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第10题

吸收塔搅拌器能够使氧化反应更充分。()
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